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酱汁烤蘑菇主料白蘑菇10朵;冬菇10朵;辅料植物油一茶匙;白芝麻少许;盐少量;蚝油一茶匙;老抽1/4匙;糖1/8匙;辣椒粉少许;孜然粉适量;酱汁烤蘑菇的做法步骤1:蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀...
自制卤蛋主料鸡蛋八个;辅料煮鸡蛋料一包;葱适量;花椒适量;辣椒适量;糖适量;盐适量;大料适量;姜适量;蒜适量;自制卤蛋的做法步骤1:如果第一次做的话我建议不要太多鸡蛋,可以先试试,好吃在...
三炸辣椒油主料干辣椒80克;辅料盐10克;食用油50克;香叶1克;桂皮3克;八角2克;花椒粒2克;三炸辣椒油的做法步骤1:从超市买的干辣椒。2:用干净布将辣椒擦干净,剪成小段。3:放炒锅内,用小火...
剁椒主料辣椒500克;大蒜200克;辅料盐40;白酒5克;糖10;剁椒的做法步骤1:准备好食材,辣椒洗好凉干在去辣椒,最终我选择了手工剁碎2:因为做的少剁起来也快3:大蒜也同样剁碎4:都剁碎之后加...
酱牛肉主料牛腱子肉1500克;甜面酱200克;辅料盐适量;葱段2段;姜3片;桂皮2小块;八角2个;花椒一大勺;茴香籽一大勺;丁香一大勺;肉蔻2个;砂仁2个;香叶4片;白芷4片;酱牛肉的做法步骤1:牛腱子肉化...
油辣白菜主料白菜适量;辅料盐适量;油适量;油辣调汁适量;调味鲜适量;油辣白菜的做法步骤1:白菜清洗。2:白菜清洗切块,油辣椒汁少许。3:热锅热油下入白菜炒匀,翻炒片刻。4:倒进备好的油辣...
自制炼乳主料淡奶油随意;白糖随意;辅料麦芽糖20%;自制炼乳的做法步骤1:将剩余的淡奶油称出质量,备用2:根据淡奶油的质量,取它质量的五分之一的麦芽糖3:根据自己口味,加入适量的白砂糖...
蕃茄牛腩主料牛腩2斤;西红柿3个左右;土豆3个;胡萝卜3根;辅料姜适量;葱适量;花椒适量;大料适量;小茴香适量;桂皮适量;老抽适量;蕃茄酱适量;冰糖适量;盐适量;食用油适量;蕃茄牛腩的做法步骤1:...
腌鸭蛋主料鸭蛋6个;高度白酒适量;盐适量;腌鸭蛋的做法步骤1:鸭蛋数枚2:白酒,盐3:清洗干净4:清洗干净晾干后沾上高度白酒(第一次上传有些表达不清楚)5:裹上盐6:装袋密封,半个月后就可以了7...
免揉披萨主料中粉240克;水170克;酵母粉1克;盐1克;植物油5克;辅料马苏里拉奶酪100克;培根2根;青椒2个;圣女果8个;洋葱半个;番茄沙司适量;青豆适量;玉米粒适量;免揉披萨的做法步骤1:面粉加入...
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