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红豆沙吐司主料高筋粉300克;鸡蛋35克;蜂蜜45克;牛奶150克;黄油30克;酵母3克;盐3克;辅料红豆沙150克;红豆沙吐司的做法步骤1:除黄油,酵母以外的所有材料加入面包桶。2:和面成团后加入黄...
蒜香法棍法棍法棍买现成的让师傅切好片(1根)辅料总统黄油适量;大蒜1枚;蒜香法棍的做法步骤1:黄油融化放入切好的蒜蓉(法棍是咸的所以不用放盐),不接受蒜味的可以表面刷一层糖浆2:法棍...
红豆包主料红豆馅一碗;面粉一碗;辅料碱适量;糖适量;酵母适量;红豆包的做法步骤1:面粉和酵母搅匀,加适量水拌成絮状2:揉成光滑的面团,收圆放温暖处醒发3:发至差不多两倍大,4:加适量碱揉成...
葱油戚风主料鸡蛋5个;牛奶50克;花生油80克;白糖50克;低粉100克;泡打粉1.5克;辅料葱花适量;盐3克;葱油戚风的做法步骤1:将蛋白和蛋黄分开。2:将花生油加热,稍放凉后将小葱末放入,用余温将...
麦香核桃面包主料全麦粉50克;水45克;小麦胚芽1小勺;高筋粉75克;盐1/4小勺;干酵母1/2小勺;蜂蜜15克;黄油8克;碎核桃30克;辅料蛋白10克;小麦胚芽适量;麦香核桃面包的做法步骤1:汤种料:全麦...
菠菜法棍面包主料高筋面粉300克;盐3克;橄榄油5毫升;柠檬汁2克;辅料低筋面粉75克;酵母粉4克;35度左右温水225毫升;鲜菠菜150克;菠菜法棍面包的做法步骤1:准备食材。主料:高筋面粉300克...
全麦扇贝饼夹主料普通面粉150克;全麦面粉35克;酵母适量;盐适量;辅料白糖5克;全麦扇贝饼夹的做法步骤1:把普通面粉和全麦粉混合,加白糖和一点点盐,酵母用温水化开。2:加酵母水(不够再加...
红豆大面包主料高粉120g;低粉30g;白糖20g;酵母粉2g;奶粉6g;全蛋液15g;盐1g;水80g;黄油15g;红豆大面包的做法步骤1:所有材料除黄油外,放入和面桶2:用筷子搅拌成絮状3:用手整成团4:打蛋器装...
玫瑰阿胶糕— —文火慢工熬出芙蓉面主料阿胶250G;核桃仁250G;红枣250G;枸杞50G;干玫瑰20G;辅料冰糖250G;黄酒500G;玫瑰阿胶糕的做法步骤1:首先挑选阿胶,入手温润如脂,胶面如镜,色如琥珀...
键康养生之——杂粮粥主料山药豆适量;莲子适量;百合适量;红豆适量;黄豆适量;熊猫豆适量;黑米适量;糯米适量;大米适量;糙米适量;辅料红糖适量;杂粮粥的做法步骤1:食材:山药豆、莲子、百合...
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