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绿豆糕主料绿豆适量;辅料糖适量;黄油适量;绿豆糕的做法步骤1:将绿豆泡一夜膨胀后,用手搓用水把皮漂掉,其他的只能用手工弄,过程挺痛苦2:剥好的豆,用水洗净,放蒸锅蒸半小时,放适量的糖或...
家乡饺主料饺子皮1000克;冬菇100克;蒜苗250克;韭菜250克;胡萝卜250克;香菜100克;辅料食盐6克;生抽4勺;花生油3匙;家乡饺的做法步骤1:冬菇、韭菜、蒜、胡萝卜和香菜切好,全部一起炒熟!2:市...
豌豆黄主料干豌豆250克;辅料水适量;配料白糖100克豌豆黄的做法步骤1:网购的脱皮黄豌豆2:清洗干净豌豆,挑出没有脱干净的皮,以防影响口感。足量的清水,浸泡约6小时3:不锈钢煮锅里倒入...
桃酥主料食用油120g;低筋粉200g;砂糖100g;鸡蛋1个;辅料食盐2g;泡打粉2g;桃酥的做法步骤1:先称量好食用油放到一个大盆里面2:加入一个打碎的鸡蛋3:加入泡打粉和砂糖,搅拌均匀4:筛入低筋...
芝麻蛋香饼干主料芝麻150克;鸡蛋1个;辅料面粉200克;芝麻蛋香饼干的做法步骤1:准备150克芝麻。2:芝麻泡水洗净。3:洗净的芝麻加鸡蛋倒入辅食杯中。4:用尚唯尔S266辅食机打成泥糊。5:...
核桃酥主料低筋面粉180克;鸡蛋50克;核桃仁20克;小苏打1克;全蛋液少许;辅料玉米油50克;绵白糖50克;泡打粉2克;盐1克;核桃酥的做法步骤1:核桃仁用平底锅无油烤熟,2:将炒熟的核桃仁用刀切碎...
老北京鸡肉卷主料鸡胸肉3块;辅料葱丝适量;姜丝适量;调料蚝油2匙食用油20g黑胡椒粉2勺食盐1勺鸡蛋清1个春饼食材面粉400g温水150ml卷饼配料胡萝卜1根甘蓝1/4棵洋葱半个茼蒿200g...
绿豆糕主料脱皮绿豆100克;白糖10克;蜂蜜15克;黄油10克;绿豆糕的做法步骤1:脱皮绿豆提前浸泡一晚上。2:浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂,用勺子压成泥。3:炒锅中放入黄油加热至融化。...
桃酥主料低筋面粉100克;白糖50克;玉米油50克;蛋液25克;辅料食盐0.5克;泡打粉1克;小苏打0.5克;桃酥的做法步骤1:白糖和玉米油混合均匀2:搅匀后倒入蛋液,打至有纹路3:筛入低粉4:拌至没有干...
家乡酥鲫鱼主料鲫鱼适量;辅料葱适量;姜适量;豆瓣酱适量;甜面酱适量;蚝油适量;一品鲜适量;大料适量;家乡酥鲫鱼的做法步骤1:将鲫鱼洗干净并打上花刀但切记不能将鱼划透2:倒入适量的油将...
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