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烤洋葱圈怎么做最好吃,10种好吃做法

炸洋葱圈

主料

洋葱1个;鸡蛋1个;

辅料

盐适量;生粉适量;炸粉适量;油适量;

炸洋葱圈的做法步骤

1:洋葱1个

2:炸粉

3:生粉

4:鸡蛋1只

5:洋葱先沾生粉

6:再沾鸡蛋液

7:最后沾炸粉

8:油六成热开炸

9:炸至金黄就可以吃了

小窍门

炸洋葱圈时油温不要太热,不然就会炸焦的

炸洋葱圈

主料

洋葱1个;面包糠少许;面粉少许;

辅料

盐少许;鸡蛋1个;

炸洋葱圈的做法步骤

1:洋葱侧着用刀切成小圈,不管大的小的全部切了,别浪费。

2:就是这样子的嘀。

3:放少许盐把它抖动一下,让盐散开,过三分钟就可以了,不要太久,太久会出水,放盐是为了有味。

4:鸡蛋一个打散,就入一个洋葱圈蘸一下。

5:再放入面粉中蘸一下。

6:再放入面包糠中蘸一下,让它全部裹上面包糠。

7:把洋葱圈放入一个小奶锅里炸,只要洋葱圈变金黄色就可以了,不要炸太久。

小窍门

洋葱圈放盐不要腌太久,会出水不要炸,炸时间也不要太长,变金黄色即可捞出,一次可炸几个。

炸洋葱圈

主料

洋葱1个;面包屑适量;番茄酱适量;鸡蛋1个;

炸洋葱圈的做法步骤

1:准备好主辅料

2:洋葱去皮切成圈,鸡蛋打入碗中搅拌均匀

3:洋葱均匀的裹上蛋液

4:裹上面包碎

5:油烧五成热,中小火炸,火大容易外面糊里面生

6:金黄色时捞出控油

7:挤上番茄酱即可

小窍门

1、炸制的时候一定不能大火,要小火

烤洋葱圈

主料

洋葱1个;

辅料

鸡蛋1个;五香粉少许;盐少许;面包糠适量;面粉适量;

烤洋葱圈的做法步骤

1:原料。

2:洋葱切开。

3:面粉里放入盐、五香粉,拌匀。

4:分成一个个洋葱圈。

5:把洋葱圈一个个先裹面粉,再裹蛋液,最后蘸面包糠。

6:将洋葱圈摆入空气炸锅的烤盘上。定时十分钟。

7:时间到,洋葱圈飘出香味儿。

8:金黄酥脆!

小窍门

面包糠要用细颗粒的,否则很难粘在洋葱圈上。洋葱圈一定要按顺序先裹面粉,再裹蛋液,最后蘸面包糠。

洋葱圈

主料

洋葱120g;鸡蛋液50g;

辅料

盐0.5g;黑胡椒粉0.5g;面包糠30g;玉米淀粉25g;油适量;

洋葱圈的做法步骤

1:准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

2:洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

3:取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

4:再裹一层蛋液

5:再裹上一层面包糠,这样依次做好

6:锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

7:放入洋葱圈炸至金黄捞出

8:将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂

9:吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

小窍门

1、洋葱最好选择椭圆形的,这样好切有出数2、炸洋葱圈的时候,火不能太大,否则容易炸糊3、炸好的洋葱圈要趁热吃,要不时间长了会回软

炸洋葱圈

主料

洋葱1个;

辅料

鸡蛋1个;淀粉适量;面包糠少许;盐少许;胡椒粉少许;番茄酱适量;

炸洋葱圈的做法步骤

1:洋葱切圈。

2:加入盐和胡椒粉腌10分钟。

3:洋葱圈先沾淀粉。

4:再沾蛋液。

5:沾面包糠。全部沾好后放5分钟左右。

6:油五成热,下洋葱圈。

7:炸至金黄。

8:沾番茄酱,十分美味。

洋葱圈

主料

洋葱1个;

辅料

鸡蛋2个;面包糠50克;玉米淀粉40克;

洋葱圈的做法步骤

1:准备食材。

2:洋葱去皮,清洗看干净后,切成7、8毫米厚的大片,如图

3:把切好的洋葱一一掰开,如图。

4:鸡蛋打散备用。

5:把洋葱放一个碗中,然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。

6:取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面匀均的粘满淀粉。

7:将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。

8:将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。

9:粘好面包糠的样子。

10:锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可。

洋葱圈

主料

洋葱一个;

辅料

鸡蛋清一个;盐适量;生粉适量;面包糠少许;

洋葱圈的做法步骤

1:把洋葱洗净,去掉两头,剥掉外面那层不用,再切成一厘米宽的圈备用,取蛋清一个加盐,生粉,少许水搅拌好备用,面包糠倒进一个擦干水的盘里备用

2:锅里放植物油加热,把洋葱圈放进蛋清里裹一下,再再马上裹一层面包糠,按上面做法把洋葱圈依次裹好蛋清和面包糠,待油温达到一定程度(手放上面能感觉到温度就行)把洋葱圈依次放进去两面炸一下就OK(半分钟到一分钟吧,不要炸久,炸久了洋葱就焉了,失去水分不脆了)

3:面包糠买调料的地方有卖,洋葱选红色偏长形的(红色炸出来好看,长形好切圈)

小窍门

儿子平时不吃洋葱,这样吃能消灭一盘

洋葱圈

主料

洋葱1个;面包糠适量;盐适量;胡椒粉适量;鸡蛋1个;玉米淀粉适量;

洋葱圈的做法步骤

1:洋葱去皮洗净切成圆片

2:调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。

3:腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。

4:均匀的裹上一层蛋液。

5:在将洋葱圈裹上面包糠。

6:油温六七热时,放入洋葱圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。

小窍门

1、炸洋葱圈挑选的洋葱尽量挑直径比较圆的,这样炸出来才会比较好看。2、洋葱之间会有一层薄薄的膜要去掉,否则不好挂糊。

洋葱圈

主料

洋葱适量;面粉或面包糠适量;玉米淀粉适量;鸡蛋适量;

辅料

椒盐适量;番茄酱适量;

洋葱圈的做法步骤

1:准备材料

2:洋葱切圈,内部一层薄膜撕掉,用椒盐腌一腌

3:腌好的洋葱圈,蘸淀粉,

4:再蘸蛋液。之后再蘸面包糠或者面粉。我家面包糠用完了,我用的面粉。

5:下锅炸

6:出锅趁热吃,撒椒盐,蘸番茄酱,都是不错的选择。

小窍门

面包糠比面粉口感更好!

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