蒜香金包银
主料
米饭适量；鸡蛋适量；
辅料
鸡油适量；盐适量；
蒜香金包银的做法步骤
1：米饭。
2：放入鸡蛋。
3：拌匀。
4：蒜苗洗净。
5：切碎。
6：锅子烧热放入米饭翻炒。
7：加多一勺鸡油。
8：炒到米饭跳舞放入蒜苗。
9：加入适量盐调味即可。
10：装盘。
11：蛋液包裹大米跳舞变身一粒粒金镶银。
12：香！开动啦。
金包银（煎饺）
主料
冻水饺7个；
辅料
鸡蛋1个；
调料
盐适量
油2勺
金包银煎饺的做法步骤
1：油热以后，放入冻水饺煎，煎到底面金黄。
2：加入适量清水，只淹没锅底即可。
3：盖上锅盖，焖2分钟，中火即可。
4：水逐渐烧干，翻面把饺子也煎到金黄，此刻饺子已经熟透。
5：鸡蛋液里加入鸡蛋搅拌均匀，倒入饺子缝隙中。
6：小火让鸡蛋定型即可倒出。
金银饭
主料
大米180克；玉米碴20克；
辅料
水适量；
金银饭的做法步骤
1：用料
2：将玉米碴和大米淘洗干净
3：放入饭盒，加适量水
4：盖上盖子
5：易食盒子中加入1量杯水
6：放入饭盒
7：扣紧外盖
8：选择蒸煮功能
9：按说明设定时间40分钟，后根据米饭实际情况加时
10：时间到，音乐声起，显示管闪烁
11：揭盖
12：米饭熟透，盛出食用
小窍门
在盒身中加水所使用的量杯为易食盒子原配量杯。不建议加水量超出说明书建议量，以防水量过多从盖子缝隙出溢出。蒸米饭用水量可根据自己喜欢的软硬程度酌情添加。
金包银时蔬饭
主料
鸡蛋2个；火腿适量；黄瓜半条；米饭一碗；干香菇4个；
辅料
盐少许；
金包银时蔬饭的做法步骤
1：将米饭放入塑料食品袋，然后打两个鸡蛋到袋子里，隔袋充分抓匀，尽量让蛋液包裹住米粒
2：其余食材切丁备用
3：起平底锅，热锅少许油，将米饭倒入均匀翻炒，直至米粒呈一粒一粒分离状时加入配菜，盐，继续翻炒，待配菜充分加热后关火装盘
小窍门
米饭最好是隔夜饭，且不易太软了
金银满屋
主料
鸡蛋3个；洋葱1个；玉米粒适量；青豆粒适量；
辅料
白胡椒粉适量；食用油适量；食用盐少许；
金银满屋的做法步骤
1：准备好以上食材待用。
2：一个洋葱对半切开后再切成三瓣，共切六瓣。
3：最好取完整的形状一片一片掰开。
4：起油锅加入少许食用盐下入洋葱快速翻炒片刻后装盘待用。
5：将鸡敲破后蛋清和蛋黄隔离，分开装入碗中后都加入适量白胡椒粉和少许食用盐打撒。
6：起油锅将玉米粒翻炒至断生。
7：加入蛋清滑熟即可。
8：装盘待用。
9：和蛋清同样的步骤操作将蛋黄部分炒熟。
10：装盘。
11：一层一层铺好后摆上洋葱即可。
12：过年吉祥寓意菜，好看又好吃。
金包银炒饭
主料
剩米饭200克；火腿1/2块；胡萝卜1/2段；葱1棵；
辅料
盐2勺；
金包银炒饭的做法步骤
1：胡萝卜、火腿切丁
2：剩米饭
3：鸡蛋
4：葱花
5：油烧至五成热，倒入米饭小火翻炒
6：倒入鸡蛋液继续翻炒
7：翻炒至米成一粒粒的
8：倒入葱花、火腿丁、胡萝卜丁继续翻炒
9：撒上盐再翻炒均匀就可以出锅了
10：装盘
金包银
主料
鸡蛋2个；蒸馍3个；
辅料
盐适量；
金包银的做法步骤
1：蒸馍蒸熟放凉并切片
2：鸡蛋打散，用蛋汁包裹馍片并油炸
3：炸成金黄即可
金包银炒饭
主料
隔夜米饭适量；鸡蛋1枚；
辅料
小葱适量；盐适量；
金包银炒饭的做法步骤
1：鸡蛋打入米饭中，用调羹拌匀，注意把米饭压散，均匀裹上蛋液（如图）。
2：小葱切葱花。
3：热锅冷油，油热后入裹上蛋液的米饭中火慢慢炒。这里需要提醒一下，裹上蛋液的米饭需要稍微炒久一点，但也不能太久，太久会太干，可以观察到米饭开始松散，并且开始在锅里面“跳舞”的时候就差不多了。把握不好的可以随时尝一下米饭的软硬，按照自己的喜好来决定。
4：调入精盐，关火后调入葱花翻匀。
小窍门
Ps:1、可以加入其他配菜比如火腿、腊肉、胡萝卜、黄瓜等。2、米饭粒要均匀裹上蛋液。3、米饭炒到在锅里开始松散的时候就可以出锅了，把握不好的可以随时尝一下米饭的软硬来定。4、关火入葱花，铁锅和米饭的余温足够让葱花断生，并让葱香浓郁。
金包银蛋炒饭
主料
冷饭适量；蛋适量；
辅料
火腿肠适量；葱适量；
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
金包银蛋炒饭的做法步骤
1：隔夜冷饭一碗打散.先加入油拌匀
2：冷饭加油拌匀后加入鸡蛋.盐调味
3：蛋和加过油的饭拌匀就变成黄灿灿的了
4：锅烧热倒入少量油.因为我们饭里己经加过油了.放入葱白爆香倒入饭炒.火不己过大中小火就可以了.加入火腿肠.慢慢把饭煸香.这时你可以闻到蛋炒饭的香气四溢.加盐.鸡精调味来一点小葱
5：怎样还不错吧！开饭吧
金包银豆腐
主料
豆腐300g；鸡蛋2个；
辅料
小葱2颗；辣椒1个；
调料
花椒面1小勺
盐少许
鸡精少许
金包银豆腐的做法步骤
1：准备食材，豆腐水开后焯水一分钟。
2：用手掰成这样的块。
3：葱切末，辣椒切段，鸡蛋大碗里备用。
4：不粘锅倒油，油温六成热倒入豆腐。
5：炒至见面金黄。
6：放入辣椒段和葱花翻炒两下。
7：倒入鸡蛋拌匀，放少许盐和鸡精即可。
8：我们的金包银豆腐就做好了。
