苹果果蔬汁
主料
红富士苹果一个；莴苣叶25克；柠檬一个；
辅料
纯净水500毫升；蜂蜜适量；
苹果果蔬汁的做法步骤
1：准备的材料
2：苹果去皮切小丁，莴苣叶子洗净切碎，柠檬去皮去核切小丁
3：所有的材料放入杯体中，放入纯净水或凉开水、矿泉水均可
4：合上机头，接通电源，启用果蔬汁功能，豆浆机开始工作
5：豆浆机停止工作后，打开机头，调入适量的蜂蜜搅匀即可
6：捞一勺看看，已经打的非常细腻，苹果无丁点块状
小窍门
破壁免虑豆浆机的效果确实出乎意料，苹果已经打的非常细腻，喝一杯舒缓肠胃压力
果蔬汁
主料
黄瓜半根；
调料
黄桃半个
果蔬汁的做法步骤
1：首先先来选一个好看的黄瓜和一个漂亮的黄桃。
2：黄桃切成丁，这里没有去皮，实践证明去皮后果汁会更细腻，黄瓜切丁，估计黄瓜也去皮口感会更好。
3：把黄瓜和黄桃都放进果汁杯里，再加入适量的冰水，千万不要用温水或是热水，因为水果加了有温度的水后会发酸，味道不好喝。
4：启动果汁杯，倒过来慢慢榨汁。
5：果蔬汁榨好了，如果追求口感细腻的可以再过滤一下。
6：直接倒入杯中饮用也是很不错的，凉爽营养。
小窍门
黄瓜和黄桃如果都去皮再榨汁，口感上会细腻。
蔬果沙拉
主料
烤鸡肉100g；红柿子椒30g；芹菜10g；糖3g；番油1g；
辅料
黄柿子椒30g；菠萝100g；盐3g；沙拉酱7g；黑胡椒少许；
蔬果沙拉的做法步骤
1：菠萝修去皮盐水浸泡5分钟左右改刀切片。
2：红黄柿子椒切柳叶片。
3：芹菜焯花椒水改刀斜片。
4：提前烤好鸡腿肉切跟菠萝片大小一至。
5：将切好食材放一个大碗里加盐糖香油，
6：拌匀。
7：装盘撒黑胡椒即可。
小窍门
提示调料根据个人口味加减。
蔬果虾卷
主料
油豆皮1张；黄辣椒20克；鲜虾250克；杏鲍菇30克；红辣椒20克；芹菜15克；雪梨20克；红萝卜20克；鸡蛋1个；
辅料
番茄酱2汤匙；淀粉适量；糖2克；盐4克；料酒2汤匙；胡椒粉2克；
蔬果虾卷的做法步骤
1：准备材料。
2：将鲜虾去除虾线、去除下头、虾皮加料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3：将红萝卜、杏鲍菇、辣椒、芹菜分别切丝备用。
4：将雪梨切丝。
5：炒锅中加油将红萝卜、杏鲍菇煸炒2分钟。
6：鸡蛋中加入淀粉、盐、油、水搅拌。
7：调制成炸糊。
8：油豆皮用水泡一下，切成长条。
9：在豆皮的一端放上甜辣椒、腌好的虾、炒好的胡萝卜、杏鲍菇、梨。
10：依次卷起来备用。
11：将卷好的豆腐皮卷放入炸糊中，均匀裹上炸糊。
12：炒锅中放油，油温加热至6成。
13：下入豆腐皮卷炸至金黄。
14：捞出控油。
15：另起锅放入番茄酱加适量的水、糖、盐炒香。
16：最后浇在炸好的豆皮卷上即可。
小窍门
1、觉得太油腻可以用煎的方法，将两面煎焦黄即可。2、甜椒维生素含量很高，适合卷在豆皮中试用。3、加入雪梨可以降火气。4、调味料不用太多，不喜欢番茄汁的可以浇上麻酱汁。
蔬果汁
主料
水果随意；蔬菜随意；
辅料
饮用水适量；
蔬果汁的做法步骤
1：水果蔬菜洗净，切小块。最好加一片柠檬。
2：放破壁机里，加适量纯净水。
3：启动破壁机的果汁程序，一分钟。
4：随意选择过筛或不过筛。
5：蔬菜水果随意组合搭配。每天自制蔬果汁健康营养。现在的人蔬菜摄入量真的是不够，这样会增加蔬菜摄入量。比如白菜帮放在里面完全喝不出味道，而白菜帮做菜却真的很难吃。
小窍门
碎碎念一：因为没有防腐剂，所以要在两小时内喝完。碎碎念二：没加糖的也挺好喝。如果想加，不建议加冰糖一起打，可以做好后加蜂蜜。
苹果玉米烙
主料
苹果2个；牛奶100ml；面粉1勺；糯米粉半勺；鸡蛋2个；甜玉米罐头350g；
辅料
白砂糖2匙；清水100ml；蜂蜜2匙；
苹果玉米烙的做法步骤
1：准备好所需食材。
2：在面粉中打入两颗鸡蛋，放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。
3：苹果剁碎。
4：碗中放入苹果末和玉米粒，倒入牛奶和清水搅拌均匀成糊状。
5：锅中放少量油摇匀，放好模具。
6：将之前调好的糊倒入模具。
7：等定型后再取下模具。
8：一面煎好后，翻另一面接着煎。（把握好火候，要小火慢煎，我这个颜色有些不好）
9：香甜软糯可口的苹果玉米烙就做好啦！
芝麻苹果烙
主料
面粉500克；清水300克；苹果适量；
辅料
油适量；盐少许；芝麻适量；白糖适量；
芝麻苹果烙的做法步骤
1：面粉中加一点点盐，分次加入清水，将其搅拌成面穗。将其揉成光滑的面团。加一点点油，将面团涂抹均匀。覆盖保鲜膜，饧发30分钟。
2：将饧发好的面团揉匀。下成6个均匀的面剂。
3：取一个面剂，将其按扁。然后开始一点一点向四周抻长。抻到面皮转圈有透明的状态，有一些洞不影响。
4：把芝麻用料理机磨碎。可以提前完成。在抻好的面皮中间，放2羹匙芝麻粉。
5：再放1羹匙白糖。最后放入适量的苹果。
6：把上边的面皮往下折。再把下边的面皮往上折。
7：把右边的部分往左折。再把左边的折在上面。即成“芝麻苹果烙”的毛坯。
8：电饼铛加热，将毛坯的折叠面朝下，放入电饼铛内烙制。
9：上下加热。烙制两面焦黄，即可出锅。
10：装盘即可食用
小窍门
1、也可以用平底锅烙制，每面烙两遍即可。2、馅料可以自己任意调整。
果蔬汁
主料
梨170g；芹菜50g；酸奶100g；
辅料
凉开水150ml；
果蔬汁的做法步骤
1：准备食材，芹菜切段，梨子削皮切块。
2：把梨、芹菜、酸奶、凉开水倒入破壁机，按果蔬汁键。
3：过滤浮沫，倒入心仪的容器，美美滴享用吧。
4：这是春天的颜色。
小窍门
1.梨要选择大而多汁的梨。2.芹菜要选择新鲜而脆嫩的。
蔬果饮
主料
大苹果半个；猕猴桃1个；西红柿1个；
辅料
凉开水适量；蜂蜜适量；
蔬果饮的做法步骤
1：西红柿，猕猴桃，大苹果半个
2：西红柿入开水中稍煮一下
3：撕去西红柿皮
4：所有食材去皮切块放入料理机中
5：加适量凉开水打成浓稠果汁即可
6：微酸微甜，喜欢甜一点的加入适量蜂蜜(冷藏口感佳)
果蔬沙拉
主料
火龙果1/4个；梨1/2个；番石榴1/2个；圣女果8个；紫甘蓝100g；沙拉酱100g；
果蔬沙拉的做法步骤
1：备好果蔬，梨、火龙果去皮，洗净
2：紫甘蓝切成丝
3：番石榴切成丁
4：圣女果对半切开
5：梨切成丁
6：火龙果用星形模具印出
7：将所有食材摆盘
8：挤上沙拉酱即可
小窍门
水果蔬菜，摆盘等可根据个人喜好更替
