南瓜山药米浆
主料
南瓜适量；山药适量；
辅料
水适量；冰糖6颗；
南瓜山药米浆的做法步骤
1：山药南瓜去皮
2：切小块
3：所有食材放在破壁机里加入冰糖
4：启动米浆功能30分
5：好喝的米浆打好了
6：甜甜的非常好喝
7：成品。
南瓜豆浆
主料
南瓜150g；黄豆80g；
辅料
饮用水1000ml；
南瓜豆浆的做法步骤
1：首先我们要准备好制作这道【南瓜豆浆】需要用到的所有食材：先将南瓜去皮去瓤清洗干净后切成小丁备用，黄豆清洗干净。
2：将黄豆和南瓜丁一起放入豆浆机中，加入饮用水1000ml。
3：选择特浓/干豆键启动即可，这一步取决于你家的豆浆机具备何种功能。然后的事就交给豆浆机吧，打豆浆的时间就可以去做主食了。
4：当豆浆机发出“滴”的提示音,程序结束跳转到保温时顺滑飘香的南瓜豆浆就打好了。
5：将豆浆过滤后倒入杯中即可食用，加入南瓜的豆浆色彩很诱人。
小窍门
1、也可以把黄豆提前泡发，把南瓜提前蒸好，直接用泡发好的黄豆和熟南瓜来做豆浆，能节省时间。2、因为南瓜本身有点甜味儿，打豆浆的时候就没有加糖，打好之后可以根据口感需要添加糖，我个人更喜欢原味不加糖的，能喝到食材本身的味道，不会太甜腻。3、豆浆一次不要饮用太多，防止导致消化不良。没有完全煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分，所以豆浆一定要煮熟后再食用。4、过滤的豆渣不要倒掉，可以做成豆渣饼，不仅美味而且营养丰富。
南瓜鹰嘴豆浆
主料
鹰嘴豆80克；南瓜150克；
辅料
清水1000毫升；蜂蜜适量；
南瓜鹰嘴豆浆的做法步骤
1：鹰嘴豆洗净，浸泡4小时以上，南瓜削皮切小块
2：把鹰嘴豆和南瓜块放进豆浆机里
3：往豆浆机注入1000毫升水
4：按下豆浆机的“五谷豆浆”功能键
5：豆浆机工作完毕就有香浓的【南瓜鹰嘴豆浆】
小窍门
我个人喝豆浆不加糖的，喜欢有点甜味的，可以加些砂糖或者蜂蜜
大米南瓜米浆
主料
南瓜半个；大米适量；
辅料
冰糖4颗；水适量；
大米南瓜米浆的做法步骤
1：南瓜去皮切薄片
2：适量大米和南瓜一同
3：放入破壁机里加4颗冰糖
4：米糊功能30分按键
5：米浆工作中
6：时间到
7：米浆打好了趁热喝吧
8：甜甜的口味
9：成品上图
大米南瓜豆浆
主料
黄豆50克；南瓜30克；
辅料
大米20克；纯净水1000ml；
大米南瓜豆浆的做法步骤
1：1、将黄豆、大米、按规定的重量称好洗净，南瓜去皮洗净切成小碎丁。
2：将洗好的黄豆、大米和南瓜丁一起放入豆浆机的杯体中，添加纯净水到1000ml水位线(我选择了2人餐)，选择豆浆按钮，启动机器。当煮至豆浆机发出“滴”的提示音时（大约29分钟），大米南瓜豆浆就做好了。
3：将打好的大米南瓜豆浆，倒入餐具中，就可饮用了。
小窍门
制作过程我使用【高博多功能破壁料理机】是不需要过滤的，因为这款机器的功能强大，打出来的豆浆很细腻，如果用别的机器，需要过滤后，再饮用。添加800ml水为1人餐，1000ml水为2人餐,1200ml水为3人餐。
红枣南瓜小米豆浆
主料
南瓜150g；小米100g；红枣5颗；
辅料
水1000毫升；
红枣南瓜小米豆浆的做法步骤
1：准备食材。
2：小米洗净，南瓜洗净去皮去瓤切成小块，红枣洗净去枣核。
3：豆浆机水箱中加水至所需制浆量对应的水位线上，合上水箱盖。
4：将小米、南瓜和红枣放入豆浆机中。
5：盖好研磨腔盖，旋紧到位。
6：豆浆机接通电源，选择“五谷”程序，容量“900毫升”，开始制浆。
7：大约二十多分钟，制浆完成。
小窍门
1.根据口味加入白糖饮用。
南瓜豆浆面包
主料
吐司粉250克；南瓜豆浆200克；
辅料
干酵母2.5克；奶粉20克；黄油20克；芝士粉少许；表面刷蛋液少许；表面刷黄油液10克；
调料
细砂糖15克
盐2克
南瓜豆浆面包的做法步骤
1：材料准备好；
2：除黄油外的所有材料倒入揉面桶；面粉的吸水率和南瓜豆浆的稀稠度不同，酌情增减豆浆用量；加了奶粉和南瓜豆浆会影响出膜效果，所以面团揉滋润即可；
3：加入软化的黄油，先低速搅打使黄油完全融入面团，再转高速搅打；
4：面团光滑柔软，能撑出透明有弹性的薄膜，边缘略有锯齿状不影响使用；
5：面团收圆，放发酵盒里，温暖湿润处基础发酵；
6：发至2倍大时，手指蘸面粉在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩；
7：称重分成6等份，分别揉圆；
8：每个面团拍扁，分成6份，尽量均匀；
9：分别揉圆；
10：放烤盘里，摆成花朵形，面团相互间留少许膨胀的空间；二次发酵30分钟，我用的烤箱“发酵”程序，温度35，喷少许水增加湿度；
11：面团发至近2倍大时，中间面球刷少许鸡蛋液，撒适量芝士粉，5个花瓣撒或不撒可随意；
12：花瓣面团胀鼓鼓，可用剪刀剪开小豁口，也可用勺子柄蘸少许蛋液切开小豁口，这样烤出来的面团就呈现出花瓣状；如果用刀要注意别把烤垫割坏；
13：送入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟左右，根据烤箱的实际情况调整温度或者时间；
14：出炉后趁热在5个花瓣上刷少许黄油融液，此时面包非常软，稍不小心就会把花瓣面团碰下来，所以待面包冷却后再从烤盘里取出；
15：面包可直接吃，也可做成汉堡坯；
16：还可涂抹打发好的奶油或者果酱什么的，百搭。
小窍门
1.想要面包吃着更柔软，可将50克高筋面粉换成低筋面粉；2.南瓜豆浆可换成牛奶、原味豆浆或者其它液体，用量根据稀稠度和面粉的吸水率调整；3.这个配方百搭，可做多种造型小面包或450克吐司。
麦片南瓜米浆
主料
南瓜适量；黄色麦片适量；小碴子适量；
辅料
冰糖适量；水适量；
麦片南瓜米浆的做法步骤
1：准备辅料
2：洗净控水放入破壁机里
3：启动米糊功能30分
4：工作中
5：天天米糊打好了
6：成品
7：成品。
南瓜豆浆
主料
黄豆50g；南瓜50g；
辅料
清水1000ml；
南瓜豆浆的做法步骤
1：黄豆清洗干净
2：南瓜去皮切小块
3：食材倒入破壁料理机里面
4：加入清水
5：开启豆浆模式即可
小窍门
1.不用加糖，南瓜带甜味；2.豆浆不宜多喝，喝多肠胃容易不适，适度饮食；3.所有的一些功效什么的仅供参考，不具有科学依据。
南瓜核桃浆
主料
南瓜300g；核桃6个；
辅料
水900g；
南瓜核桃浆的做法步骤
1：准备材料.南瓜去皮切小块，核桃去皮.
2：将南瓜、核桃全部放入豆浆机中.
3：加入900g的水，盖盖。
4：开启米糊程序。
5：大约25分钟即可食用
6：成品图.
