百叶包煮粥
主料
百叶适量；肉糜适量；剩饭适量；
辅料
葱适量；姜适量；料酒适量；水适量；蛋清适量；
百叶包煮粥的做法步骤
1：肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲，百叶切成合适大小。
2：将百叶摊开，夹适量肉糜到百叶上。
3：下端向上卷起，将肉包在当中。
4：将两头向中间折。
5：包好了。
6：用剩饭煮一锅粥，将百叶包放入（粥中加入少许盐）。
7：煮好了。
8：吃的时候撒上葱花，也可再加一些白胡椒粉。
一锅煮
主料
羊肉片500g；
辅料
白萝卜适量；鸭血适量；淮山面适量；
调料
火锅底料适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
花椒粒适量
一锅煮的做法步骤
1：羊肉片焯水备用。
2：康宁锅预热放花生油，放入萝卜片翻炒断生，炒二分钟。
3：加入清水烧开，放入花椒粒和姜片。
4：放入一小块火锅底料，盖上盖子，煮开。
5：放入鸭血，煮两分钟。
6：放入羊肉片，煮二分。
7：加盐加生抽，拌匀。
8：放入提前煮好的淮山面。
9：一锅热乎乎的，就可以开吃了。
葡萄干煮苹果粥
主料
大米葡萄干50g，苹果100g。；
调料
蜂蜜适量
葡萄干煮苹果粥的做法步骤
1：大米洗净沥干；苹果洗净，一切两半去皮，核切片。
2：锅中加水煮佛，放入大米和苹果，煮至滚沸，搅拌一下，改中小火熬煮40分钟。
3：蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入熬好的粥，拌匀即使可食用。
小窍门
有条件的可以选择砂锅或养生壶熬煮！
水煮蛋（煮蛋器版）
主料
鸡蛋5个；
辅料
清水30毫升；
水煮蛋的做法步骤
1：准备好材料
2：煮蛋器水漕中倒满清水
3：将鸡蛋放入蛋格中
4：合好盖子通上电源
5：时间到指示灯自动关闭
6：拔取电源打开上盖
7：蛋壳剥的好轻松
8：成品图
9：成品图
小窍门
1、根据自己喜欢鸡蛋的成熟度，按说明书适量清水
教你煮香滑浓稠的糯米粥
主料
糯米60克；饮用水600毫升；
辅料
红薯60克；
糯米粥的做法步骤
1：准备食材
2：红薯清洗干净，去皮切成小块，取60克备用
3：糯米和红薯丁放入豆浆机桶内，我用的是九阳美龄豆浆机，可以做粥
4：加饮用水，不能超过杯体里面标注的最大刻度线
5：盖上炖煮盖，插上电源选择养生功能粥键
6：煲好的粥有没有吸引到你的胃
7：成品图。
小窍门
没有美龄豆浆机可以用砂锅或者豆腐干煲粥。
煮玉米
主料
玉米两条；开水适量；
煮玉米的做法步骤
1：先把玉米剥皮，洗净。
2：我用的是电饭煲，（也可以用蒸锅和高压锅）水开了再放玉米，煮二十分钟到半小时，蒸煮时间根据玉米的多少而定。
3：煮熟的玉米味道香甜，原汁原味。
小窍门
喜欢吃玉米的朋友们，放假的时候可以煮的当零食吃哦。也可以用来煮汤，都很好。
藕煮粥
主料
藕1节；
辅料
莲子一把；
配料
冰糖8粒
藕煮粥的做法步骤
1：准备原料，莲子是可以不放的，我是因为还剩点就加在里面了
2：藕切薄片
3：米淘干净后，放入莲子，藕片清水，大火烧开后，文火慢煮，过程中需要不断搅拌，防止粘锅，这样煮出来的粥会很稠
4：最后十分钟放入适量冰糖，等冰糖溶化后，关火起锅
水煮虾
主料
对虾300克；
辅料
盐适量；
水煮虾的做法步骤
1：买的对虾
2：虾洗净
3：锅里加水，加盐，倒入虾
4：煮五六分钟就可以了
5：装盘的
6：酱油、醋、料酒及白糖调成醮汁
小窍门
虾不要煮得太老了，那样就不好吃了
”胃“他煮一碗暖心养胃的南瓜粥
主料
南瓜250g；
辅料
大米一小碗；玉米粒一小碗；
配料
冰糖少许
桂花少许
南瓜粥的做法步骤
1：准备好南瓜，最好是老南瓜，越老越香甜，昨天我买的不是特别的老，可能季节还不到缘故吧
2：玉米粒和大米浸泡半小时，这样煲出来的粥更香甜，我没有用新鲜的玉米，这玉米干煮出来的粥也很好吃哦超市里就有卖
3：南瓜切丝，因为我买的不是特别熟的，怕南瓜不容易蒸熟
4：南瓜置锅上，蒸十五分钟左右.....
5：可能是我这个南瓜不是很熟的缘故，最后还是用榨汁机榨了下，老的南瓜就不会
6：另取一个锅，锅内先放入大米先煮熟...........
7：大米煮25分钟后放入玉米粒，搅拌均匀继续煮五六分钟左右
8：最后放入南瓜泥，五六分钟就可以啦，真的很清香哦
9：在没有食欲的人看见这亮丽的颜色和清香的口感也会忍不住多喝两碗
小窍门
夏令进补不能过于猛烈，特别是对身体比较虚的人来说，温热厚重之味的粥不太适宜，容易造成虚不受补的情况。夏季只宜于“清补”，也就是利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需之不足。主要以进食新鲜果蔬及药性平和、偏凉的药物，以达到体内阴阳虚实的平衡。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，就成了最常见的，也是最适合夏季祛湿的食物。
水煮鱼
主料
草鱼1000克；豆芽500克；
辅料
花椒红辣椒适量；红九九200克；
水煮鱼的做法步骤
1：将鱼洗净，左手握鱼头，右手用切片刀从鱼尾处向上切大片
2：鱼头剁两半，鱼骨剁成段，放入两勺料酒姜葱少许盐腌制15分钟
3：将鱼背上的肉斜刀切片，放料酒蛋清葱姜淀粉抓匀，腌制15分钟
4：豆芽洗净，焯水去除豆腥味
5：热锅凉油，放花椒辣椒红九九炒出香味
6：炒香后倒入开水，将鱼头鱼骨倒入，大火烧开，炖5分钟左右
7：倒入豆芽……
8：盛出备用，将鱼片倒入锅里，半分钟左右盛出，以防鱼片变老
9：出锅，撒香菜既可
