金枪鱼饭团
主料
油浸金枪鱼罐头一罐；海苔适量；米饭适量；
辅料
沙拉酱适量；丘比焙煎芝麻口味适量；
金枪鱼饭团的做法步骤
1：米饭晾温放一点点盐金枪鱼罐头用勺子戳碎
2：米饭鱼肉放在一起放海苔这个海苔我买的美好时光的呃比较有味道…
3：放沙拉酱和芝麻沙拉酱和米饭拌匀看起来感觉黏黏的不过也不能太黏会很腻啊芝麻沙拉汁还好比较稀加多了好像也没什么尝尝咸淡不够加盐饭不够加饭缺啥加啥然后弄成自己想要的形状就可以了
【金枪鱼饭团】
主料
米饭适量；西兰花适量；金枪鱼罐头适量；
辅料
生抽适量；老抽适量；黑胡椒适量；熟芝麻适量；
金枪鱼饭团的做法步骤
1：准备金枪鱼罐头（我用的是油浸金枪鱼罐头）、西兰花几朵。
2：西兰花焯水后过冷水。
3：准备一碗米饭晾凉。
4：将西兰花攥干水分用剪子剪的更小些。
5：将金枪鱼罐头捡出，加少许生抽、老抽拌匀。
6：平底锅加热少许油炒制一会，至罐头水分蒸发一些。
7：将金枪鱼、西兰花、芝麻、黑胡椒加入米饭中拌匀。
8：用保鲜膜或保鲜袋团成圆形的饭团即可。
9：成品图
小窍门
1、金枪鱼罐头也可以用别的口味的，本来我想用辣味的，没买到。2、西兰花焯水时可以滴入几滴食用油，西兰花颜色会更鲜亮。3、饭团中也可以放入其他喜欢的蔬菜，如胡萝卜、菠菜等。4、饭团的形状随意发挥，也可以做成三角形、花型等。5、金枪鱼罐头已有咸味，而且加了生抽和老抽，因此不必再加盐了。我的微信公众号：眉儿美食/meier-meishi
金枪鱼米饭丸子
主料
米饭适量；金枪鱼适量；
辅料
玉米粒适量；胡萝卜适量；豌豆适量；芝麻适量；海苔适量；盐适量；
金枪鱼米饭丸子的做法步骤
1：把材料准备好胡萝卜切成小丁
2：煮好的米饭米饭煮的要稍微粘一些
3：胡萝卜豌豆玉米粒焯水我家有小宝宝所以焯水的时间比较长胡萝卜是很软烂的
4：焯水后淋干水分放入大碗中加入海苔碎还可以加入芝麻
5：加入米饭金枪鱼
6：用手攥出丸子型
7：摆盘
8：完成
金枪鱼紫菜包饭
主料
鸡蛋适量；米饭适量；胡萝卜适量；海苔奶酪适量；金枪鱼罐头适量；火腿肠适量；绿叶菜适量；
辅料
白芝麻适量；白醋适量；盐适量；辣根适量；生抽适量；
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤
1：准备菜料切丝鸡蛋摊饼切丝，
2：青菜焯水沥干
3：熟米饭加几滴白醋，少许盐，撒白芝麻
4：开卷
5：一定要卷实诚
6：看看怎么切哒
7：摆盘
8：这个水滴的，是卷好以后把一边两手同时压一下、哈哈我这表达能力有限哈
小窍门
切一卷，洗一次刀，
金枪鱼披萨
主料
中筋面粉150g；酵母4g；温水80g；白糖10g；马苏里拉芝士100g；
辅料
金枪鱼罐头1个；红甜椒1/2个；黄甜椒1/2个；芦笋3个；
金枪鱼披萨的做法步骤
1：酵母倒入温水中，静置一会
2：酵母倒入温水中，静置一会
3：面粉、盐、白糖倒入碗中
4：将溶解后的酵母水倒入碗中，用筷子拌成絮状
5：接着用手揉成光滑的面团
6：放入碗中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵40-60分钟
7：将发酵至2倍大的面团取出
8：揉成原来的大小，静置20分钟
9：接着擀成面皮
10：放入烤盘中，用叉子叉一些小孔，静置一会排气
11：红、黄甜椒切片
12：芦笋切段焯水
13：将面饼上抹上番茄酱，并撒上一些马苏里芝士
14：放上金枪鱼肉
15：再摆上青红椒和芦笋
16：最后铺上一层马苏里拉芝士
17：烤箱预热205度，烤15分钟左右即可
西兰花金枪鱼焗饭
主料
米饭1大碗；金枪鱼1罐；番茄2个；西兰花3朵；洋葱40克；奶酪130克；
调料
盐适量
油适量
西兰花金枪鱼焗饭的做法步骤
1：准备好材料。
2：番茄切小块，西兰花切小朵焯一下水。
3：洋葱小丁，奶酪切细条。
4：热油锅，放入洋葱炒出香味。
5：加入番茄、金枪鱼和米饭炒匀再加入西兰花加点盐拌匀。
6：拌匀的饭装入烤碗。
7：铺上奶酪。
8：放入烤箱190度上下火烤20分钟。
9：喜欢奶酪焦一点的可以多烤一会儿。
金枪鱼披萨
主料
金枪鱼适量；披萨皮1个；
辅料
马苏里拉100克；青椒丝适量；圆葱丝适量；
配料
披萨酱适量
金枪鱼披萨的做法步骤
1：披萨盘抹黄油放入披萨皮。披萨皮制作方法见以前菜谱156090.html
2：抹上适量披萨酱。披萨酱制作方法见以前菜谱155874.html
3：撒上马苏里拉粒。
4：金枪鱼罐头沥干水分，摆入金枪鱼。
5：摆入洋葱和青椒。
6：撒马苏里拉，饼皮周围刷蛋液。
7：烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
8：出锅，香香的。
9：拉丝效果很棒。
10：拉丝效果很棒。
金枪鱼饭团
主料
金枪鱼罐头1盒；海苔（海苔碎）1袋；米饭2碗；
辅料
芝麻少许；盐（如果买的海苔有盐就不用）少许；
金枪鱼饭团的做法步骤
1：煮好米饭，把食材准备好
2：都放在一起搅拌
3：需要保鲜膜，把搅拌好的米饭一勺用手隔着保鲜膜捏圆。成功！
金枪鱼包
主料
高筋面粉250克；糖30克；黄油30克；水30ml；牛奶100ml；鸡蛋1个；醇母5克；盐2克；
辅料
金枪鱼适量；蛋液适量；
金枪鱼包的做法步骤
1：将材料放入面包机和面，15分钟后加盐及黄油，成模之后发30分钟
2：压气分团
3：揉圆放松15分钟
4：压平放入金枪鱼
5：包入内馅三折
6：进行第二次50分钟发醇
7：刷蛋液
8：涂抹色拉酱
9：预热烤箱190度16分钟
10：咬下去内陷咸甜，幸福满满
金枪鱼芝士烤饭团
主料
米饭1碗；海苔肉松适量；金枪鱼罐头1个；
辅料
味极鲜酱油2勺；
调料
沙拉酱适量
蕃茄酱适量
黑芝麻适量
金枪鱼芝士烤饭团的做法步骤
1：先来准备主要食材，新出锅的米饭，金枪鱼罐头用手把汤汁稍微挤出去，留着鱼肉，海苔肉松。
2：将这3种材料放入盆中，加入一点味极鲜酱油调味，这里的食材可以根据个人口味替换，比如金枪鱼可以用火腿丁。
3：戴手套抓匀。
4：揉成大小适中的球形饭团，金枪鱼有粘合性，如果是用的火腿丁，不易成团的话可以用保鲜膜包裹挤压成团即可。
5：芝士片切成4片，覆盖在饭团表面。
6：来准备一些表面装饰的材料，沙拉酱和番茄酱。
7：酱料挤在饭团表面，再撒一点黑芝麻装饰完成。
8：我用的蒸烤箱，烤箱也是可以的，选择烘烤功能，温度180度，中层，烤5-10分钟。
9：表面芝士稍微融化，口感最佳，出炉。
10：可以蘸一点自己喜欢的酱料吃，很香很好吃。
