桑葚果奶昔
主料
牛奶1盒；桑葚果适量；
辅料
苹果适量；
桑葚果奶昔的做法步骤
1：准备食材：苹果去皮洗净切丁，一个苹果能榨2~3杯奶昔。桑葚果反复冲洗几遍后，盆中加入适量的水，加入两勺盐，放入桑葚果，浸泡半小时到1小时，可以起到杀菌杀虫的作用，倒掉盐水然后反复冲洗几遍，捞出控净水分。
2：将苹果丁和桑榛果加入到榨汁杯中。
3：倒入牛奶，注意不能超过榨汁杯的最大限量，我用了200ml的牛奶刚刚好。
4：便携果汁机使用之前注意充好电，盖上主机杯盖，一定要拧紧，绿灯亮即可。双击开关启动电源，注意将果汁机倒置，最好手持，单次工作时长是40秒，一杯果汁就榨好了。榨好的果汁不用倒出杯子，也不用开盖畅饮，可以插入吸管直饮，特方便。当然也可以倒出来，再来一杯，非常方便。
5：榨出来的果汁很细腻。冰箱冷藏后，喝起来更爽。
6：换着花样榨果汁，好吃还有营养。
桑椹思慕雪
主料
菠萝50克；香蕉50克；胡萝卜20克；桑椹50克；牛奶30克，或酸奶；蜂蜜5克；
辅料
冰块50克(可不加)；
桑椹思慕雪的做法步骤
1：准备好所有的水果食材,并节成小块.
2：依次加入牛奶或酸奶,桑椹,菠萝,香蕉,胡萝卜,冰块放在最上面,然后加入5克蜂密,按下真空搅拌键.
3：工作中,,一分钟后美味完成....
4：成品图,夏天来一杯,非常棒,加了冰块的最适合夏饮,
5：成品图,夏天来一杯,非常棒,加了冰块的最适合夏饮,
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桑椹酸奶慕斯
主料
桑椹适量；
辅料
酸奶3杯；奥利奥饼干2包；QQ糖1包；黄油适量；吉利丁片1片；
桑椹酸奶慕斯的做法步骤
1：准备好上述食材，桑椹提前做成酱。
2：用料理机将奥利奥饼干打碎，放在模具内压实，冰箱冷藏半小时。
3：吉利丁泡软加入少许牛奶隔水融化晾凉。
4：将桑椹酱倒入酸奶内拌匀。
5：拌好的桑椹酸奶加入牛奶继续拌匀成慕斯液倒入模具冰箱冷藏1小时。
6：QQ糖加少量清水隔水融化晾凉备用。
7：QQ糖水倒在慕斯上冰箱冷藏1小时。
8：漂亮的桑椹酸奶慕斯。
桑椹膏
主料
桑椹1000；
辅料
冰糖500g；蜂蜜300g；
桑椹膏的做法步骤
1：把买来的桑椹清洗干净
2：把桑椹沥干
3：把桑椹倒在砂锅里，加水熬煮
4：待水熬干冷却后用原汁机给桑椹渣汁分离
5：把果汁再倒入砂锅里，加入冰糖小火慢熬
6：再比把果汁里的水分熬干后就可以起锅冷却
7：桑椹膏冷却后加入蜂蜜装瓶保存
小窍门
由于没有加添加剂，所以装瓶后最好放冰箱冷藏，尽快吃完。未成年人和糖尿病人不能吃哦！
夏日简单冷饮---桑椹乃昔
主料
牛奶1盒；桑葚半碗；
桑椹奶昔的做法步骤
1：准备好桑葚和牛奶。
2：把桑葚洗净。
3：放入料理机中。
4：加入牛奶。
5：拧开料理机，搅打细腻即可。
6：放入冰箱冷藏约1小时，冰冰爽爽。。。。
小窍门
桑葚一定要熟透的，不然就需要加入冰糖粉，以免口感发酸。
桑葚奶昔
主料
桑葚200g；自制酸奶200g；
辅料
蜂蜜适量；
桑葚奶昔的做法步骤
1：新鲜的桑葚和自制的原味酸奶备好
2：桑葚流水重洗后再用淡盐水浸泡10分钟，这样可以去虫和消毒，之后再用清水冲洗一下
3：把洗好的桑葚捞出放入破壁机中，酸奶也倒入
4：开启果蔬功能键
5：待其完成即可。刚刚搅拌完毕时上面会有很多的泡沫，可千万不要扔掉哦，那里面可是水果酵素哦，超营养的哦
6：因用的原味无糖的酸奶，喜欢甜味重一点的可以适当加一点点蜂蜜，不加也很美味的哦
蜂蜜桑果奶昔
主料
桑果适量；纯牛奶250克；
辅料
蜂蜜5勺；
蜂蜜桑果奶昔的做法步骤
1：将材料准备好
2：桑果放入料理杯中加入纯牛奶。
3：加入5勺纯蜂蜜。
4：启动料理棒进行搅拌。
5：过虑掉渣口感更佳。
6：成品
小窍门
如果有破壁机的话可以不用过虑。蜂蜜依个人喜好甜度来添加。
桑椹果酱
主料
桑椹适量；
辅料
冰糖适量；
桑椹果酱的做法步骤
1：桑椹和冰糖放入电饭锅，按下煮饭键，热了用勺子搅拌一下防止糊锅哦。
2：冰糖融化以后桑椹也就熟了。凉了再放冰箱冷藏，口感酸甜，非常好吃。
3：成品。
清甜桑椹派
派皮：
黄油90课
低筋面粉225克
细砂糖25克
水72克
派馅：
桑椹400克
细砂糖55克
玉米淀粉10克
柠檬汁5克
清水80克
蛋液1个
清甜桑椹派的做法步骤
1：我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
2：将桑椹里腌制出的少许水分倒入碗里，在加入些清水，使腌制桑椹的水和清水的总量达到100克，在加入20克糖和10克玉米淀粉搅拌均匀。
3：将碗里的水倒入锅里加热，慢慢加热后，锅里的水会变成浓稠状。
4：锅里的水边浓稠以后倒入桑椹搅拌均匀。
5：将炒好的桑椹盛出放到自然凉的温度。或是放到冰箱冷藏1个小时快速降温也可以的。
6：室温下软化的黄油加入细砂糖和低筋面粉用双手搓成颗粒状。
7：在加入72克左右的清水。
8：揉成一个黄油面团，然后放冰箱里冷藏至少一个小时以上。此分量可以做8寸水果派一个。
9：冷藏以后的面团取出，分成一大一小两个面团。
10：将大点的面团用擀面杖擀成比8寸派盘略大的圆形大面饼，然后将面饼放入派盘里，边缘用手压一压。
11：多余的面用擀面杖切掉。
12：在排盘里用叉子均匀的插上排气孔
13：倒入炒好放凉的桑椹果肉。
14：将另外一份小面团擀成大面片。要擀得比较薄一点。在切成宽窄均匀的条状。
15：将条状面交织放在派上。多余的面同样用擀面仗切掉
16：在表面刷蛋液，放入预热好的烤箱190度烤35分钟左右。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。建议大家在烤制的时候，要经常去烤箱跟前看一看，免得烤过了头。更重要的还是摸清楚自家烤箱的温度就可以了。
小窍门
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桑椹果酱
主料
桑椹1汤碗；
辅料
柠檬3片；
调料
冰糖150g
蜂蜜2大勺
桑椹果酱的做法步骤
1：桑椹在盐水中泡10分钟捞出淋干水分。
2：减掉桑椹的尾巴，觉得麻烦留着也可以。
3：准备冰糖，柠檬片，蜂蜜。
4：桑椹，柠檬片和冰糖先下锅，中火熬，不断的搅拌，慢慢的桑椹本身的汁水就出来了。
5：锅里开始冒大泡的时候放入蜂蜜继续搅拌。
6：熬到果糖出来挂住锅底就可以关火了。
7：成入密封罐里，等自然放凉后就可以放入冰箱保存了。抹面包，泡果汁，做甜品等都可以直接拿出来用啦。
小窍门
一定不停搅拌，避免糊锅。
