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糕粿(潮汕小吃)主料五花肉半条;豆角三条;米浆适量;干鱿鱼一个;泡发香菇三个;萝卜干一个;辅料酱油适量;葱一条;蒜头油适量;糕粿的做法步骤1:米浆,粘米粉和水调出来的,蒸肠粉也是用这些。老...
川菜:水煮鱼主料白鲢1条;酸菜适量;辅料郫县豆瓣酱适量;干红辣椒适量;花椒适量;姜适量;蒜适量;八角适量;三奈适量;草果适量;淀粉适量;盐适量;鸡精适量;白胡椒粉适量;白糖适量;水煮鱼的做法步...
油酥火烧主料面粉130克;清水75克;辅料酵母粉2克;白芝麻少许;油酥面粉20克玉米油17克盐2克油酥火烧的做法步骤1:准备好面粉(主面团和油酥部分)、白芝麻和酵母粉。2:清水和酵母粉混合...
软嫩鸡蛋卷主料鸡蛋4个;辅料盐适量;油适量;凉开水1汤匙;配料沙拉酱2汤勺软嫩鸡蛋卷的做法步骤1:备好材料,鸡蛋3到4个的样子,看大小。2:沙拉放入碗中,加入适量的盐搅拌下。3:敲入鸡蛋,打...
布丁主料牛奶 QQ糖适量;布丁的做法步骤1:材料用具集合图。2:放一包菠萝味的QQ糖,加点点热水。3:放到微博中30秒。4:30秒后就成糖水了,这个时候不要加牛奶先,搅拌到糖水成温温的再加(...
“客家擂茶”!主料绿茶5g;辅料紫苏100g;香菜100g;薄荷100g;炒香花生半碗;炒香芝麻半碗;客家擂茶的做法步骤1:将紫苏、薄荷、香菜(连根)洗净切碎,放锅中炒过待用。2:将绿茶、芝麻、花生放...
苹果派和挞主料派皮:低筋粉300g;黄油30g;鸡蛋1个;蛋黄少许(刷表面用);水酌量;馅:苹果600g;辅料糖30g;肉桂粉5g;苹果派和挞的做法步骤1:派皮:把黄油放进低粉中2:用手搓成细沙状。3:打进一个鸡...
酸菜油渣水饺主料五花肉100g;东北酸菜500g;花椒粉5g;辅料大酱10g;大葱半根;酸菜油渣水饺的做法步骤1:东北酸菜500g2:东北大酱3:将五花肉放入平底锅,加少许的水,水干了以后会炸出猪油,剩...
金包银蛋炒饭主料冷饭适量;蛋适量;辅料火腿肠适量;葱适量;配料油适量盐适量鸡精适量金包银蛋炒饭的做法步骤1:隔夜冷饭一碗打散.先加入油拌匀2:冷饭加油拌匀后加入鸡蛋.盐调味3:蛋...
炸地瓜条主料地瓜1个;白糖1勺;辅料油100克;炸地瓜条的做法步骤1:地瓜切条粗细按个人喜好2:锅里加油没过一次炸的地瓜3:外皮酥脆金黄熟透了便捞出来4:放凉后撒上白糖即可食用香甜烤...
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