蛋糕相关美食菜谱大全

法式兔肉糕的做法,制作方法与配料

炒兔肉主料兔肉250g；辅料青辣椒三个；姜适量；料酒适量；油盐适量；蒜适量；炒兔肉的做法步骤1：热锅热油。2：放入生姜。3：放入兔肉。土豆先放开水里烫过，用冷水洗净。4：加盐，大火炒干水汽。5：...

马卡龙主料杏仁粉45g；糖粉45g；色粉适量；辅料蛋清33g；白砂糖30g；马卡龙的做法步骤1：杏仁粉买的超细的，不用过筛，跟糖粉色粉混合在一起拌均匀。忘拍图2：砂糖分三次加入蛋清中打至干性发...

杏仁蛋糕卷主料鸡蛋4个；细砂糖80克；蜂蜜25克；低筋面粉55克；玉米淀粉55克；杏仁粉55克；牛奶40毫升；辅料基本奶油馅200克；杏仁帕林内100克；杏仁蛋糕卷的做法步骤1：准备杏仁风味的全蛋打发...

浪漫红裙蛋糕主料淡奶油200g；蛋糕粉85g；鸡蛋5个；玫瑰花瓣若干；辅料糖50g（蛋白30g，蛋糕体20g；油桃一个；樱桃若干；浪漫红裙蛋糕的做法步骤1：按君之的方子烤戚风2：淡奶油隔冰水打发3：油桃切...

白玉卷主料蛋糕一个；冰皮材料，如果有条件可以买一张冰皮糯米粉80g白糖30g小麦淀粉也可以叫澄粉，20g玉米油10g水50ml白玉卷的做法步骤1：80克糯米粉，30克白糖，20克澄粉，100克玉米油。...

抹茶蜜豆蛋糕卷主料低筋面粉60g；植物油40g；牛奶45g；细砂糖50g；鸡蛋4个；柠檬汁几滴；辅料淡奶油100g；细砂糖10g；抹茶粉3g；蜜豆适量；抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤1：蛋黄和蛋白分别打入两个干...

铜锣烧主料普通面粉120克；自制红豆沙80克；辅料鸡蛋2个；白糖80克；牛奶40克；泡打粉2克；色拉油5克；铜锣烧的做法步骤1：鸡蛋和白糖用打蛋器打发2：打发好后放入，牛奶搅拌均匀后放入普通面粉...

【红曲戚风蛋糕卷】主料蛋黄4个；水70；玉米油40g；低粉65g；蛋白4个；红曲粉10g；白砂糖40g；红曲戚风蛋糕卷的做法步骤1：准备好食材。2：低粉和红曲粉混合过筛。3：加入油。4：再加入水拌匀成无...

椰香磅蛋糕主料蛋糕预拌粉250克；色拉油100克；水40克；蛋100克；辅料椰蓉适量；椰香磅蛋糕的做法步骤1：备材料2：蛋与水同放一大碗内用打蛋器拌均匀3：加入蛋糕预拌粉轻轻翻拌均匀4：一边拌...

柠香玛德琳主料低粉100克；泡打粉2克；黄油90克；鸡蛋2个；细糖80克；柠檬皮半个；柠香玛德琳的做法步骤1：　　材料图。　　　　　　　2：黄油隔水融化或者用微波炉化开，鸡蛋打散，加糖搅拌均...