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慕斯主料饼干8块；黄油15克；淡奶油150克；白糖15克；明胶粉8克；辅料牛奶20克；慕斯的做法步骤1：将饼干放在活底模中捣碎2：黄油隔水溶化3：溶化好的黄油倒入饼干渣中搅拌均匀用勺子压紧。（黄...
千层饼主料面粉100克；调料五香粉少许辣椒粉适量油少许盐少许千层饼的做法步骤1：面粉加水搓成面团。2：擀成面皮，上面抹上油，撒上辣椒粉，盐，五香粉。3：把面皮卷起来。4：醒发15分钟。5：把...
自制切糕！主料核桃仁1000g；芝麻200g；辅料橄榄油适量；冰糖5块；葡萄干适量；自制切糕的做法步骤1：油烧至七成热加入冰糖熬制，一定要用小火，不然就会糊的。2：糖融化后倒入核桃，核桃仁要掰成...
水饺主料猪肉适量；芹菜适量；鸡蛋适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料面粉适量；酵母适量；盐适量；调料料酒适量酱油适量水饺的做法步骤1：面粉加酵母，适量盐，适量糖。2：加温水用筷子搅成絮状。3：...
慕斯蛋糕主料巧克力20g；淡奶油300g；白糖100克；辅料抹茶粉20g；戚风蛋糕1个（8寸）；吉利丁片3片；慕斯蛋糕的做法步骤1：五个蛋做的八寸戚风蛋糕一个，有点裂，做法以后会上。2：脱模，倒扣还是很漂...
黑钻吐司主料高筋面粉200g；低筋面粉50g；奶粉10g；淡奶油95毫升；全蛋液50g；盐2g；细砂糖25g；鲜酵母9g；水20g；巧克力酱适量；辅料牛奶110g；色拉油60g；低筋面粉100g；可可粉20g；蛋黄120g；蛋白240g；...
牛排主料牛排1块；意面250克；土豆500克；番茄2个；黄瓜1个；洋葱1个；辅料黑胡椒粉5克；胡椒粉5克；番茄酱20克；牛排的做法步骤1：意面放煮锅煮15分钟左右2：黄瓜切成自己喜欢的样子3：番茄放开水...
蔬菜汤主料低筋面粉150g；鸡蛋1个；牛奶180ml；辅料姜1个；脆皮肠1条；橄榄油1勺；盐2勺；蔬菜汤的做法步骤1：切好需要的蔬菜，把玉米和胡萝卜南瓜切成一块一块的2：把瘦肉切成你自己喜欢的大小...
馒头主料面粉400克；纯牛奶150ml左右；白砂糖7克；辅料酵母3-4克；温水适量；馒头的做法步骤1：将400G面粉倒入容器，放入酵母，放入白砂糖，放入牛奶，用筷子搅拌成棉絮状，再放入适量温水，用手将...
——奶香贝果主料高筋粉250g；辅料白糖10g；盐4g；黄油10g；清水500g；砂糖25g；牛奶150g；酵母4g；奶香贝果的做法步骤1：准备食材2：把250克高筋粉、4克酵母、4克盐、10克糖、150克牛奶称好放...
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